February

26

Bahan:
400 ml susu sapi segar
5 cm kayu manis
1 sdm cokelat bubuk
20 g dark cooking chocolate, cincang
Topping:
Krim kocok
Cokelat bubuk

Cara membuat:

  • Rebus susu dan kayu manis hingga mendidih.
  • Masukkan cooking chocolate dan cokelat bubuk. Aduk hingga cokelat larut.
  • Angkat, saring.
  • Tuang ke dalam 2 buah cangkir/mug.
  • Beri topping-nya. Sajikan segera.

Untuk 2 cangkir


February

26

Milkshake Coklat Pisang


Bahan :

  • 3 scoop chocolate ice cream
  • 500 cc susu murni dingin (low fat)
  • 25 cc simple syrup (campuran gula dan air dengan perbandingan 1:2)
  • 100 gr cream, kocok hingga kaku
  • 2 buah pisang ambon
  • 1 sendok the cokelat bubuk

Cara membuat :

  1. Milkshake : campur susu murni, chocolate ice cream dan simple syrup. Masukkan ke dalam blender dan mix selama 3 menit sampai tercampur rata. Sisihkan.
  2. Siapkan gelas, potong pisang ambon sesuai selera, lapisi dengan krim kocok. Tuangkan chocolate milkshake.
    Tambahkan krim kocok diatas chocolate milkshake, taburi dengan cokelat bubuk
    Siap untuk disajikan.

February

26

Puding Cokelat ^^

Bahan :
4 bks agar-agar putih
1 kaleng susu kental manis coklat
45 gr coklat bubuk
350 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera
sedikit garam

Cara Membuat :
1. Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula & garam (bukan diatas api)
2. Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai
matang/mendidih
3. Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku),
tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus,
bekukan
Note :
Puding ini rasanya coklat sekali, bagi yang suka agak manis, dapat disajikan dengan
vla.

Vla Vanilla
Bahan:
2 btr kuning telur
50 gr tepung Maizena
500 ml susu segar
75 gr gula pasir

1 sdm rhum / secukupnya sesuai selera




kalian tinggal masuk ke http://www.new7wonders.com/en/

caranya gampang, kalian tinggal ikutin 5 langkah yang ada dengan mengklik “vote new 7 wonders”, nanti akan muncul 5 langkah yang harus kalian ikuti…

selamat mencobaaa ^^…

Komodo National Park bagus juga kan bwt tempat liburan kalian..hhoo bertemu Komodo yang gagah

jangan lupa “Vote for Komodo”….

link http.ipb.ac.id